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Schinken schneiden

Qualität ist unser Anspruch

Seit nur mehr als 25 Jahren gibt es die Metzgerei Zuckschwerdt.

Aus dem anfänglichen Ein-Mann Betrieb entwickelte sich die Metzgerei zu einem Betrieb mit mittlerweile rund 15 Mitarbeitern. Die Schlachtung findet wöchentlich in unserem Betrieb statt. Diese erfolgt mit viel Ruhe für die Tiere und wird mit 40. jähriger Erfahrung von uns selbst durchgeführt.

98 % der von uns angebotenen Ware wird von uns am Standort in Fluorn hergestellt.

Die Schlachtschweine stammen aus Seedorf. Die artgerechte Haltung und Fütterung der Tiere, sowie der kurze stressfreie Transportweg spiegelt sich in der Qualität unserer Produkte wieder.

 

Die Tradition des Metzgerhandwerks liegt uns sehr am Herzen, weshalb wir unsere Brühwurst ohne Schwartenemulsion herstellen.

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